Chef d'Équipe Production Agroalimentaire H/F - FAB Group

Cabinet fondé en 2007 et présent dans 8 villes en France (à lister), FAB Group est reconnu pour son expertise métier, son professionnalisme et la qualité de ses processus de recrutement. En 2024, ses 65 consultants ont recruté près 1 700 candidats pour ses clients.

L'entreprise

Notre client est un industriel de l'agroalimentaire implanté dans le Pas-de-Calais, appartenant à un groupe solide du secteur. Le site tourne sur plusieurs lignes de production, dans un environnement certifié aux standards qualité de la grande distribution.

L'organisation est structurée, avec des rituels terrain bien installés et une vraie coopération entre production, maintenance et qualité. Le climat social est bon et l'encadrement est stable. À votre arrivée, vous êtes formé(e) en binôme avec un chef d'équipe expérimenté.

Le poste

Rattaché(e) au Responsable de secteur production, vous encadrez une équipe d'environ 15 opérateurs en 2x8 (alternance matin et après-midi) et vous êtes garant(e) des résultats de votre zone.

Pilotage de la production

• Respect du planning de production : cadences, disponibilité des ressources
• Alerte sur les dérives et mise en place des actions correctives
• Démarrage et approvisionnement de la ligne

Organisation et animation de l'équipe

• Affectation des opérateurs aux postes, gestion des absences et des congés
• Formation et suivi des opérateurs, entretiens professionnels
• Passation de consignes entre équipes, respect de la discipline
• Animation des résultats de zone : performance, arrêts, produits bloqués, corps étrangers, pertes, accidents du travail

Soutien technique

• Gestion des pannes en lien avec la maintenance, analyse des arrêts
• Réglage et programmation des équipements

Contrôle sécurité, qualité, productivité

• Respect des règles d'hygiène, de sécurité et du port des EPI
• Suivi de la productivité : temps passé / temps prévu, surconsommation matière
• Tenue des documents de production, inventaires, participation aux audits

Lieu de travail : Harnes (62). Travail posté en 2x8 (matin / après-midi), présence quotidienne sur site.

Expérience & formation

Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience en tant que chef d'équipe production dans l'industrie agroalimentaire. Un niveau Bac ou équivalent est attendu, mais un parcours d'autodidacte qui a fait ses preuves sur le terrain est tout aussi bienvenu.

Compétences techniques indispensables

Vous maîtrisez la démarche HACCP et la gestion des CCP, ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité propres à l'agroalimentaire. Vous êtes à l'aise avec les instruments de mesure et l'utilisation d'un ERP au quotidien.

Savoir-être

Vous êtes un(e) manager de terrain, organisé(e), fiable et réactif(ve). Vous savez animer une équipe avec rigueur et pédagogie, et vous travaillez naturellement en lien avec la maintenance et la qualité.

Le poste implique un travail en station debout dans un environnement de production (bruit, port de charges, port d'EPI).

• Norme QHSE
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène