Les missions du poste

Notre client spécialisé dans la restauration recherche un cuisinier (H/F)Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la restauration, un Cuisinier pour une prestation sur HARNES (H/F)

Au sein d'un domaine, vos futures missions seront :

- Dressage des plats

- Assurer le bon déroulement du service en respectant les consignes et orientations de votre hiérarchie


- Connaître ses fiches techniques et réaliser les plats selon les directives du chef de cuisine

- Assurer l'entretien de la cuisine.

- Respecter les règles HACCP de l'enseigne

Le profil recherché

- Vous êtes titulaire d'un diplôme CAP/BEP cuisine

- Vous possédez une expérience de cuisine en collectivité liaison froide et chaude est exigée d'au moins 2 ans

- Une connaissance du milieu associatif serait un plus

Compétences requises

  • HACCP
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Hénin-Beaumont